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上海康爾鮮餐飲服務有限公司是一家從事食堂承包服務、食堂托管、餐廳承包，團餐等服務的餐飲公司，服于企業(yè)工廠、工地食堂、單位、學校、等企事業(yè)單位，服務地域上海、浙江、江蘇、安徽等地。對大中小型企業(yè)食堂承包，有著豐富的經(jīng)營，食堂特，并有一整套食堂承包方案和食堂衛(wèi)生制度，我們針對企業(yè)員工的飲食習慣將制定出營養(yǎng)健康合理的膳食，讓更多的顧客滿意。雨億秉承“客戶至上、誠信為本、精益求精、熱忱服務”的企業(yè)經(jīng)營理念，以來自不同地域不同企業(yè)飲食文化的客戶需求，配合企業(yè)的發(fā)展、協(xié)助企業(yè)控制成本、員工福利及企業(yè)員工歸屬感。

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一家合格的食堂承包公司具備哪些條件
(1)該公司是否擁有正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、代碼證等符合規(guī)定和行業(yè)規(guī)范的一系列 (2)該公司是否具有現(xiàn)代化的的食堂，是否能對其進行切實的，其藏匿的實話效果能夠經(jīng)受起發(fā)包方的實地考察。
(3)該公司采購的食材是夠符合規(guī)范，是否能所購蔬菜的新鮮程度以及所用肉類的安全性。該公司應該與大型蔬菜基地以及養(yǎng)殖基地建立有長期的合作關系。
(4)食堂烹飪所使用的食用油來源于正規(guī)的供應商，供應商具備食用油生產(chǎn)執(zhí)照及相關，同時通過強制的qs食品認證，嚴格把控所使用的食用油的安全性。
(5)該餐飲公司的工作人員要能夠嚴格地遵守法律法規(guī)以及廠方的廠紀廠規(guī)，用真誠的態(tài)度和飽滿的為廠方員工提供就餐服務。
(6)該公司的對食堂的衛(wèi)生建立嚴格的制度，對個人衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和倉庫衛(wèi)生都要建立規(guī)范化的考核，確保干凈、整潔，為廠方員工帶來良好的就餐。
(7)食堂廚房內的工作人員持合格的健康證上
(8)作為團膳公司應該具備大型的配送中心、糧油庫、副食庫以及一定規(guī)模的配送車隊，確保食品的供應和配送順利。
只有以上幾點要求，才能成為一家合格的食堂承包公司。廠方在選擇食堂承包公司時應參考這些條件，選擇合格的公司，拒絕無良商。上?？禒桋r食堂承包歡迎您。

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餐飲中食品安全是一個餐飲企業(yè)的重中之重，在食品操作生產(chǎn)中的原料供給、操作，以及包裝、儲存運輸、等環(huán)節(jié)如果沒有按照相關安全檢測體系進行嚴格的檢驗和操作，可能會食品中的有害沒有檢測出來，從而給消費者的健康埋下隱患。
我公司一直堅持著每天發(fā)一些有關食品安全等方面的知識讓每個員工都能正確、科學的熟知食品安全體系。也會不定期的舉辦食品安全知識來了解員工們對食品安全知識的薄弱。食品安全如期而至，本次的主要從食品安全、食品鑒別、營養(yǎng)科學、食品儲存、消防安全等食品安全基礎知識方面考察大家，的意義是為了增強員工對食品安全的認識樹立健康、科學的觀念積極應用到實際工作中。日后公司還會定期組織相關相關人員進行食品知識教育培訓及，他們的整體素質的同時，還要不斷進行食品觀念的創(chuàng)新，實現(xiàn)創(chuàng)新和技術的目標。

無錫金壇工廠蔬菜配送康爾鮮餐飲講述做餐飲如何打造自己的品牌
品牌是組織形象的標志，也是經(jīng)濟實力的象征，可以化無形為有形，具有非常強大的功能。，消費者通過品牌要素(名稱、標志、色彩等)及其所提供的核心價值識別產(chǎn)品。使之在消費者心中形成一定的認知度。從而形成品牌記憶、產(chǎn)生品牌聯(lián)想、餐飲市場。其次，就是品版的誠信就是的。購買品牌產(chǎn)品能非常多的風險，增強了消費者的滿意度，從而形成品牌忠誠，品牌是企業(yè)重要的無形資產(chǎn)，它本身能以作為商品被買賣或轉讓、出借。 而且只要經(jīng)營得好，品牌是有非常強的增值功能。