1. 國(guó)外手續(xù)
（1）.要確定進(jìn)口國(guó)是否允許進(jìn)口，因?yàn)橛行﹪?guó)家是禁止進(jìn)口的（為了防止瘋牛病傳入），比如英國(guó)、愛(ài)爾蘭、瑞士、法國(guó)、比利時(shí)、盧森堡等國(guó)家
（2）.尋找聯(lián)系國(guó)外牛羊肉生產(chǎn)企業(yè)，獲取其企業(yè)資質(zhì)，產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量，貿(mào)易結(jié)算方式及付款方式。
(3).確認(rèn)供應(yīng)商有肉類（牛肉）出口中國(guó)的資質(zhì)，國(guó)外供貨商是中國(guó)備案的SIFA 號(hào)，（CIFA是國(guó)外供貨廠家注冊(cè)的一個(gè)出口貨的編號(hào)，這個(gè)號(hào)可以到海關(guān)的食品檢驗(yàn)局查詢。）
(4).國(guó)外供貨商需要提供原產(chǎn)地證明，和本國(guó)農(nóng)業(yè)部出具的衛(wèi)生許可證明
2.國(guó)內(nèi)手續(xù)
（1）.國(guó)內(nèi)的收貨人要有進(jìn)出口權(quán)，有進(jìn)出口權(quán)同時(shí)營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)包含食品或農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口、生產(chǎn)、經(jīng)銷或代理等內(nèi)容，注冊(cè)資金應(yīng)達(dá)到500萬(wàn)元人民幣以上（包括500萬(wàn)元）；
（2）.國(guó)內(nèi)收貨人需要是國(guó)家質(zhì)檢總局備案的國(guó)內(nèi)肉類收貨人資格備案。
(3) .進(jìn)口肉食，需要在入境檢驗(yàn)檢疫局辦理入境動(dòng)物檢疫許可證
（4）.在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)類備案
(5).進(jìn)口口岸商檢備案（進(jìn)口要辦理，有效期兩年）
(6).國(guó)內(nèi)收貨人還需要有商務(wù)部給我們批的“自動(dòng)進(jìn)口許可證。
(7).上述手續(xù)具備后，即可以和國(guó)家的肉類冷庫(kù)簽倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議，因?yàn)榕Ｈ舛际莾龉襁\(yùn)輸，所以要在目的港找一家在商檢局備案過(guò)的冷庫(kù)，簽署冷庫(kù)協(xié)議書(shū)
(8).后，清關(guān)的報(bào)關(guān)行也要有報(bào)肉類食品的資質(zhì)
（9）. 商務(wù)部或者商務(wù)部下屬商務(wù)給予配額，如無(wú)法申請(qǐng)下來(lái)配額則可以租賃配額，收費(fèi)為130-150元/噸。
二.操作流程：
1、進(jìn)口到中國(guó)，須提供國(guó)外牧場(chǎng)在中國(guó)認(rèn)監(jiān)局（人民共和國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理局）的備案號(hào)，如無(wú)備案，則無(wú)法進(jìn)口，詳見(jiàn)《境外肉類生產(chǎn)企業(yè)在華注冊(cè)名單》。
2、我司需提供產(chǎn)品批次號(hào)，原產(chǎn)地證，衛(wèi)生證，無(wú)木包裝證明，提單，箱單，發(fā)票，合同，貨物隨附相關(guān)單證及海關(guān)認(rèn)定需要的其他文件
3、國(guó)外供應(yīng)商發(fā)貨（整柜或散貨；進(jìn)口海運(yùn)多由國(guó)外直接負(fù)責(zé)至國(guó)內(nèi)口岸）
4、海運(yùn)至國(guó)內(nèi)碼頭（到港后，船公司會(huì)有到貨通知書(shū)給到客戶）
5、到船公司換單（憑到貨通知書(shū)，提貨委托書(shū)）
6、做報(bào)檢、報(bào)關(guān)資料（憑海運(yùn)提單、裝箱單、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)等其他所需資料）
7、報(bào)檢（根據(jù)產(chǎn)品的監(jiān)管條件，依商檢局要求辦理相應(yīng)檢驗(yàn)檢疫）
8、商檢查柜（如申報(bào)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫不符，可能導(dǎo)致重新做檢，刪單重報(bào)）
9、報(bào)關(guān)（憑提單、入境貨物通關(guān)單，報(bào)關(guān)申請(qǐng)單等或產(chǎn)品監(jiān)管要求所需其他文件）
10、海關(guān)受理（如海關(guān)所需文件不齊，不受理退回補(bǔ)齊資料）
11、海關(guān)審價(jià)（接受申報(bào)價(jià)格通過(guò)或海關(guān)貨值或海關(guān)系統(tǒng)查詢價(jià)格磋商等情況）
12、出稅單（關(guān)稅稅票、**稅票）
13、交稅（客戶公對(duì)公網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬、客戶到銀行交稅、客戶委托我司代理交稅）
14、碼頭提柜（交清船公司費(fèi)用，提柜）
15、海關(guān)查柜（如申報(bào)產(chǎn)品不符差等，可能導(dǎo)致退單、刪單重報(bào)等）
16、順利通關(guān)、放行、運(yùn)輸至地點(diǎn)，客戶卸貨，還柜到碼頭
17、貨物入冷庫(kù)或直接轉(zhuǎn)運(yùn)至需求地。