“清三代”是指清朝康熙、雍正、乾隆三朝，史書(shū)也稱之為“康乾盛世”。中國(guó)制瓷工藝經(jīng)過(guò)近千年的發(fā)展進(jìn)步，到了“清三代”時(shí)期已經(jīng)達(dá)到了歷史頂峰，尤其是在斗彩、五彩、素三彩、琺瑯彩、粉彩、釉下三彩等領(lǐng)域已經(jīng)取得了曠古爍今的成績(jī)?！扒迦北蛔u(yù)為中國(guó)瓷器的黃金時(shí)代，其質(zhì)量和數(shù)量都是前代不可比擬的，當(dāng)時(shí)的官窯瓷器也代表了當(dāng)時(shí)中國(guó)瓷器的高水平。

賞瓶，漢族陶瓷藝術(shù)的珍品。為雍正一朝新出現(xiàn)的一種造型，作賞賜之用。其器型來(lái)源于玉壺春瓶，傳世品形制基本相同，撇口，細(xì)長(zhǎng)頸，肩部裝飾凸弦紋，圓腹，圈足。賞瓶一般采用這樣固定模式的紋飾，頸部裝飾青花蕉葉紋，腹部裝飾纏枝蓮紋。其意喻深刻，“青”代表“清”，“蓮”代表“廉”，“青”“蓮”合在一起，包含著清中晚期社會(huì)的意愿，希望時(shí)政“清廉”。賞瓶自清代雍正朝創(chuàng)燒以后，很快就成為了清代瓷器生產(chǎn)中的一個(gè)傳統(tǒng)器型。其中，尤以乾隆時(shí)期賞瓶的生產(chǎn)與使用為盛行。有認(rèn)為，賞瓶是清中期以后，陶瓷造型中具代表性的器型。

定窯在唐代時(shí)就已是瓷場(chǎng)，專燒白釉、黃釉瓷，到宋代發(fā)展迅速，比之前更大更有名，大量燒制白瓷，其次有黑釉、醬釉、綠釉、白地褐花等品種。白瓷胎土細(xì)膩，胎質(zhì)薄而有光，釉色純白滋潤(rùn)，上有淚痕，釉為白玻璃質(zhì)釉，略帶粉質(zhì)，因此稱為粉定，亦稱白定。其它瓷器胎質(zhì)粗而釉色偏黃俗稱土定；紫色者為紫定；黑色如漆的為黑定，傳世極少。