因此，為了有效地收集和處理這些廚房垃圾，用于運(yùn)輸廚房垃圾的餐廚垃圾車(chē)也在迅速發(fā)展。很多人可能見(jiàn)過(guò)廚余垃圾車(chē)，這是一種帶大罐的大型卡車(chē)，用于儲(chǔ)存廚余。這種類(lèi)型的汽車(chē)在學(xué)校餐廳、餐館和小吃店尤其常見(jiàn)。餐廚垃圾車(chē)也是一種垃圾車(chē)，但它們用于收集家庭食物垃圾或城市污泥垃圾。

純電動(dòng)廚房和廚房車(chē)品牌的特點(diǎn)

廚房卡車(chē)設(shè)計(jì)有一個(gè)自動(dòng)裝置，只需要手動(dòng)將鏟斗放置在裝置上，激活工作按鈕，并由裝置自動(dòng)鎖定鏟斗。鏟斗由卡車(chē)的液壓輸送系統(tǒng)緩慢運(yùn)輸，倒入卡車(chē)頂部的隔間（隔間可分為箱體和油箱）。注入的桶被推過(guò)一個(gè)堅(jiān)固的推板，以實(shí)現(xiàn)罐內(nèi)的固液分離。分離后的桶進(jìn)入罐底的污水罐，固體被壓縮并儲(chǔ)存在罐中，從而減少其體積。重復(fù)此過(guò)程，直到將其填充并送往廚房資源處理廠。整個(gè)實(shí)施過(guò)程是自動(dòng)化的，勞動(dòng)密集型的，易于操作。

廚餐車(chē)品牌改造配置
1.罐體容積：4立方米
2.罐體材質(zhì)：國(guó)標(biāo)Q235碳鋼，罐體厚度5mm，封頭厚度6mm
3.防銹：所有閥門(mén)均采用鑄鋁合金制成，罐外涂一層防銹漆、一層底漆和一層表面金屬漆

監(jiān)控：罐體側(cè)面安裝可見(jiàn)光管

5.氣密性：所有管道閥門(mén)均采用彈性橡膠連接，尾箱口填充彈性橡膠圈